Nyttig mat – nyttig vardag!

Idag är det inte helt självklart att man äter nyttigt varje dag, eller ens varje vecka. Exempelvis utgörs den amerikanska maten av stora portioner, mycket snabbmat och mer snacks är vad som rekommenderas. I Europa är vi inte heller mycket bättre på att göra nyttiga matval, även om det givetvis varierar starkt mellan olika personer. Hur kan man då äta nyttigt utan att behöva lägga ner för mycket tid, energi eller pengar på det?

Nyttiga vanor

Till att börja med bör du se över dina vanor som är relevanta för hälsan. Röker du? Då kan det vara en bra ide att prova vitt snus istället. Det finns både med och utan nikotin, och påverkar inte dina lungor som cigaretter gör. Dessutom är vitt snus ofta billigare. Har du funderat på hur många prillor det finns i en dosa zyn? Om man tittar på hur många prillor i en dosa zyn? får man ofta ett lägre pris än för samma antal cigaretter. Det är alltså ekonomiskt fördelaktigt samtidigt som du kan göra hälsan tjänst.

Välj rätt mat

Att helt avstå från onyttiga ingredienser kan vara svårt. Däremot är det enklare att begränsa konsumtionen av sådan mat. Exempelvis kan du bestämma dig för att bara äta godis på lördagar. Under de andra dagarna bör du välja mycket grönsaker i olika färger, fullkorn, nyttiga fetter och proteiner. Ett tips är att välja några specifika varor som är riktigt nyttiga och äta dem dagligen. Sådana varar kan var olivolja, gurkmeja, ingefära, citron och vitlök. De innehåller antioxidanter och andra ämnen som starkt påverkar den cellulära metabolismen positivt, vilket i sin tur har en rad andra positiva effekter.

Frukt är också viktigt, men i mindre mängder är grönsaker. De innehåller många viktiga ämnen som kroppen behöver dagligen. Runt 200 gram frukt per dag är den ideala mängden för de flesta vuxna.