Category: Uncategorised

Hasselbackspotatis är en svensk rätt av potatis där potatisen skärs i tunna skivor men fortfarande hålls samman i botten så att den ser ut lite som en bok. Dessa skivade potatisar bakas sedan i ugnen tills de är mjuka och gyllenbruna. Hasselbackspotatis kan toppas med en mängd olika saker, men den mest klassiska versionen toppas […]